การรักษาความสดของลิ้นจี่และลำไยด้วยการระเหยน้ำ
Patent number:  CN1586227
Publication date: 2005-03-02
Inventor: SONG SHUXIAO (CN)
Applicant: SONG SHUXIAO (CN)

ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ คัดเลือก, ล้างน้ำ, แช่ในสารละลาย Hypochlorite ความเข้มข้น 100 ppm. เป็นเวลา 5 นาที  และล้างออกด้วยน้ำอีกครั้ง, ปอกเปลือก และแช่ในสารละลายวิตามินซี ความเข้มข้น 0.2-0.3 %  จากนั้นนำไปวางเรียงในถาด  และแช่แข็งอย่างเร็ว ที่อุณหภูมิ -25 - -40 องศาเซลเซียส  เป็นเวลา 8-14 ชั่วโมง  ระเหยน้ำออกในถังสุญญากาศ ผลที่ได้จะช่วยรักษาสี รสชาติ ส่วนประกอบทางอาหาร และเก็บรักษาได้เป็นเวลานาน

วิธีการเก็บรักษาลิ้นจี่ลำไยสด
Patent number:  CN1515168
Publication date: 2004-07-28
Inventor: HUANG ZUMING (CN)
Applicant: HUANG ZUMING (CN)

โดยการนำผลลิ้นจี่หรือลำไยสดมาปอกเปลือก  แช่ในสารละลายที่มีลักษณะเป็น Edible Oil และนำไปเก็บรักษาในอุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส  ซึ่งสารละลาย Edible Oil ที่เคลือบผิวของผลลิ้นจี่หรือลำไย  จะช่วยลดอัตราการหายใจ  และช่วยให้มีอายุการเก็บรักษาที่นานขึ้น

การยืดอายุการเก็บรักษาลำไยและรักษาสี  ด้วยการรมซัลเฟอร์ได้ออกไซด์และการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ
Patent number:  CN1289565
Publication date: 2001-04-04
Inventor: WU ZHENXIAN (CN); CHEN WEIXIN (CN); JI ZUOLIANG (CN)
Applicant: UNIV HUANAN AGRICULT (CN)

ประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้  คัดเลือก, รมด้วยก๊าซซัลเฟอร์ได้ออกไซด์ในภาชนะปิด เป็นเวลา 20 นาที, บรรจุในถุงโพลีเอธิลีนที่เจาะรู, บรรจุลงในกล่องหรือตะกร้าพลาสติกที่เจาะรู เก็บรักษาหรือขนส่ง ที่อุณหภูมิ 1-5 องศาเซลเซียส จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้นานถึง 40 วัน โดยมีสารตกค้างของซัลเฟอร์ไดออกไซด์ในระดับต่ำ